जोहार लाइव न्यूज़ डेस्क: हाल ही में स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी की एक रिसर्च में खुलासा हुआ है कि कच्चा दूध बर्ड फ्लू का कारण बन सकता है। यह रिसर्च ऐसे समय में सामने आई है जब कई जगहों पर बर्ड फ्लू की महामारी फैली हुई है।
रिसर्च के अनुसार, अगर फ्रिज में 5 दिनों तक कच्चा दूध रखा जा रहा है, तो यह बर्ड फ्लू का सबसे बड़ा कारण बन सकता है। इसके अलावा, रिसर्च में यह भी पता चला है कि कच्चा दूध अगर 5 दिनों तक फ्रिज में रहता है, तो इसमें मौजूद बैक्टेरिया फ्रिज में रखे खाने और पीने के सामान को भी इंफेक्टेड कर सकता है।
कच्चे दूध के सेवन से होने वाले खतरे
बर्ड फ्लू का खतरा सबसे बड़ा खतरा है, जो कच्चे दूध के सेवन से हो सकता है। इसके अलावा, प्रेगनेंट महिलाओं के लिए भी कच्चा दूध खतरनाक हो सकता है। रिसर्च के अनुसार, कच्चे दूध में मौजूद बैक्टेरिया गर्भ में पल रहे बच्चे के हार्ट पर असर डाल सकते हैं।
इसके अलावा, कमजोर इम्यून सिस्टम वाले लोगों के लिए भी कच्चा दूध खतरनाक हो सकता है। इसलिए, ऐसे लोगों को कच्चे दूध का सेवन करने से बचना चाहिए।
क्या करें?
कच्चे दूध को फ्रिज में स्टोर न करें
दूध को गर्म करके उसका इस्तेमाल करें
बर्ड फ्लू के लक्षणों को पहचानें और तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें
दूध को साफ और स्वच्छ तरीके से स्टोर करें
कच्चे दूध का सेवन करने से बर्ड फ्लू का खतरा हो सकता है। इसलिए, कच्चे दूध का सेवन करने से बचना चाहिए। इसके बजाय, पाश्चुरीकृत दूध का इस्तेमाल करना चाहिए। दूध को साफ और स्वच्छ तरीके से स्टोर करना चाहिए। बर्ड फ्लू के लक्षणों को पहचानें और तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।